SAUCE PERIGUEUX AUX TRUFFES

Ingrédients : Bouillon de volailles, foie gras de canard 3%, truffes 1.5%, madère, Armagnac, amidon modifié, sucre, sel, poivre.
Conseil de dégustation : Réchauffer la sauce et ajouter une cuillère à café de crème fraiche pour napper vos tournedos, magrets, escalopes de foie gras etc...

Poids net 100 g - Verrine avec charlotte en tissu sur le couvercle - 2 parts - Truffe 1.5 % 6.70 €

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